のっぺいうどん

岐阜からお客さん連れて井村氏がきたので打合せをした。リビング用テーブル脚の相談だったので、材料の選び方やデザインの考え方などを話した。

オーダーメイドだから出来る自由度は、おもいっきり欲しい形を考えてみる贅沢にあると思う。最初から予算オンリーで考えると、きっとどこにでもある物しかうまれないと考える。…などなど。

あっという間にお昼になってしまったので一緒にお昼ご飯を食べる事になり、｢長浜でしか食べられない食べものを食べたい｣ということで長浜市内まであしをのばした。

行き着いた店は｢のっぺいうどん｣で有名な“茂美志屋”

通常メニュー　のっぺいうどんの茂美志屋（もみじや）

１，３００円長浜名物「茂美志屋のっぺいうどん」と 梅のイメージの一品などを組み合わせた 人気のメニュー。 茂美志やのっぺいうどん梅をイメージした早春の美味２皿「長浜に行ってきたで」と言うと、 「のっぺいうどん食べてきたか？」と 聞かれる長浜名物。 当店の長い歴史の中で古き良き味と時代に 合った新しい味をずっと追求してきました。 自家製のうどんと大きな椎茸、じっくりと 作り上げた出汁の効いたあんかけを お楽しみください。９８０円１，５００円９００円１，２００円１，５００円１，５００円１，５００円１，７００円１，２００円１，２００円５００円５００円３５０円３５０円４５０円３００円１本（２〜４人前）１，５００円 １人前７００円５００円１匹（３〜４人前）２，５００円 １人前６５０円３６０円４００円３５０円所在地：〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町7-15交通：JR北陸本線　長浜駅から徒歩5分連絡先：TEL. 0749-62-0232　FAX. 0749-62-0395　momijiya@za.ztv.ne.jp営業時間：11:00〜19:00（夜のご予約も可能） 定休日：火曜日＜お願い＞席だけの予約は承っておりません。また、２０名以上でのご予約はお受けできない場合がございます。駐車場はございませんので、周辺の有料駐車場をご利用ください。ホーム｜お料理｜お店の案内｜必見！お宝｜長浜観光Cooyright　©　株式会社茂美志屋喜八郎　All right reserved

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やさしい美味しさを味わえます。


【それいけ！アイアンマン】

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